研香 (銅鑼灣)Grindie (Causeway Bay)

位於銅鑼灣希慎道的研香，是融合新式風格的傳統糖水小店，為港島夜遊約會路線的宵夜收尾首選。店內主打手工慢磨糖水，招牌開心果露、香滑芝麻糊、季節水果冰人氣極高，堅持天然低糖用料，清甜不膩。店鋪採溫潤木系裝潢，氛圍舒適放鬆，營業至深夜，逛完灣仔、銅鑼灣街景後，適合情侶坐下淺嘗甜點，收束整晚浪漫行程。